鳥取県産鹿肉通販専門店シェフ御用達の猪鹿庵(じびえあん)

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クックパッド内、食のみやこ鳥取県でジビエアンの鹿肉を使ったレシピが紹介されています。
レシピ考案は鳥取市にあるレストラン、ペペネーロイタリア館様です。
ペペネーロイタリア館

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ふるさと納税

八頭町ふるさと納税サイト ふるさと納税サイト・ふるさとチョイスにて、猪鹿庵(ジビエアン)の鹿肉が返礼品として掲載されています。

食のみやこ鳥取

食のみやこ鳥取 豊かな自然環境に恵まれた鳥取県の食資源をアピールするサイトです。
猪鹿庵(ジビエアン)はサポーターとして参加しています。
 

トップ > 鹿肉 > 【鹿スモーク】限定品100g
加工品 > 【鹿スモーク】限定品100g

ビールにはチーズや燻製など濃厚な味との相性がピッタリ

薫り高い燻製やチーズなどは濃厚な味わいで、ビールとの相性がよく、少量のおつまみでも満足。
 

猪鹿庵(ジビエアン)いなばもみじでは、”ビールとの相性抜群”の鹿スモーク

鳥取県産の鹿モモ肉を燻して薫り高いスモークにし、真空冷凍保存しているので、しっとりとした鹿スモークは柔らかくてとってもおいしい。
鹿スモークは解凍後、袋から取り出してそのまま食べられます。
野菜と合わせてスモークサラダとしても食べてもヘルシー!

原産地:鳥取県
内容:鹿スモーク100g
賞味期限:約半年
保存方法:冷凍(-18℃以下)にて保存。解凍後は冷蔵保存し、3日以内にお召し上がりください。
お召し上がり方:
・加熱調理の必要性はないので、そのままお召し上がりになれます。
 
【鹿スモーク】限定品100g 【鹿スモーク】限定品100g 【鹿スモーク】限定品100g
【鹿スモーク】限定品100g 【鹿スモーク】限定品100g 【鹿スモーク】限定品100g
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【鹿スモーク】限定品100g

袋から開けてすぐ食べられる!
燻製の香りに包まれた、やわらかくておいしい鹿肉のスモークです。
お酒のおつまみとしても良し。
サラダとあわせてヘルシーに。

メロンなどのフルーツと合わせると、スモークの香りとフルーツの甘味がしっとりと美味しい。

クリームチーズと一緒に合わせると、あっさりとした鹿スモークにまろやかなこくがぴったりマッチします。

いろいろ使える鹿スモーク!手軽に食べられる鹿肉の定番品です。

製造元 : 猪鹿庵
価格 : 1,250円(税込)
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鳥取県

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この商品についてのレビュー

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氏名内容評点日付
 
ゆっちしっとりしていて、とても美味でした! お酒のおつまみにぴ...2018/09/11

商品仕様

原産地 国産(捕獲地:鳥取県)
賞味期限 約半年(商品パック表面に記載)
保存方法 冷凍(-18℃以下)にて保存。
解凍後は冷蔵保存し、3日以内にお召し上がりください。
加工者 河戸健(わかさ29工房)
鳥取県八頭郡若桜町若桜999-1
ご注意 ・凍結前加熱の有無:加熱していません。
・加熱調理の必要性:加熱してお召し上がりください
解凍方法 冷凍クール便でお届けします。冷蔵庫内で6〜8時間、流水解凍で20分以上。

お届けについて

鹿肉注文から発送まで。お届けについて 毎週日曜日までのご注文確定分(入金済み)を、次の水曜日または木曜日に発送いたします。 発送日から4日以内にお届けいたします。
毎週日曜日までのご注文確定分(入金済み)を、次の水曜日または木曜日に発送いたします。 発送日から4日以内にお届けいたします。

送料一覧

2kg未満 2kg以上5kg未満
北海道 1,728円 1,944円
東北地方 1,296円 1,512円
関東/信越地方 1,080円 1,296円
北陸/中部/四国地方 972円 1,188円
関西/中国/九州地方 864円 1,080円
沖縄 1,404円 1,836円
※5kg以上ご注文の方はご注文確定後、別途ご連絡いたします。

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