鳥取県産鹿肉通販専門店シェフ御用達の猪鹿庵(じびえあん)

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鹿肉ジビエレシピ

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クックパッド内、食のみやこ鳥取県でジビエアンの鹿肉を使ったレシピが紹介されています。
レシピ考案は鳥取市にあるレストラン、ペペネーロイタリア館様です。
ペペネーロイタリア館

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八頭町ふるさと納税サイト ふるさと納税サイト・ふるさとチョイスにて、猪鹿庵(ジビエアン)の鹿肉が返礼品として掲載されています。

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トップ › 鹿肉・ジビエもっと知りたい! › 鹿肉のビタミンBで、ハツラツとした女性になろう!

鹿肉のビタミンBで、ハツラツとした女性になろう!


女性ならではのお悩み


元気いっぱいでハツラツとした女性は魅力的ですよね。
周りに元気をわけてくれるような、そんな女性に男性も魅力を感じるはず。

しかし女性も、アラフォーともなってくれば体に変化が現れます。
更年期になると女性ホルモンは、20代の頃より7割以上も減少するのだとか。
女性ホルモンの減少で、体の新陳代謝も下がってくる年齢なのです。


女性が積極的に摂りたい栄養素、ビタミンB群

ビタミンB群でハツラツ女性に

健康や美容のために大事なのは、栄養バランスの取れた食事を取ること。
そして適度な運動をすることというのはみなさんご存知ですよね。

女性がいつまでも元気で美しくあるために、積極的に摂りたい栄養素があります。
それがビタミンB群です。



そもそもビタミンB群とは


ビタミンB群

ビタミンBは、ビタミンB「群」と呼ばれていることでおわかりかと思いますが、全部で8種類あります。
ビタミンB1、B2、B6、B12、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチンという栄養素の総称です。
水に溶けやすく、たくさん摂っても体の外に排出されるので、過剰摂取してしまう心配はありません。

しかしその分体内に貯めておくことが難しい栄養素なのが、ビタミンB群。
つまり、毎日の食事で積極的にビタミンB群を摂る必要があるというわけです。

ビタミンB群は新陳代謝に大きく関わる


新陳代謝で美肌

ビタミンB群の働きとして、新陳代謝を促すというものがあります。

・ビタミンB2:脂肪を分解する。お肌の新陳代謝を促す
・ビタミンB6:タンパク質の代謝に関わる。PMSや更年期障害を和らげる効果も。
・ビタミンB12:糖質と脂肪の分解促進。
・葉酸:細胞分裂や核酸の合成を促進。

新陳代謝がしっかり行われれば、古くなった細胞や血液を新しくしてくれますから、細胞レベルからの若返りが期待できますよね。
体の新陳代謝が下がってくる年齢の女性には嬉しいですね。

また、ビタミンB群は新陳代謝に関わるだけでなく、体に必要なエネルギーを作ってくれます。
そしてパントテン酸(B5)は自律神経のバランスを整えてくれるのでイライラも解消できそう。
顔に疲れが出てくると、老けた印象も与えがち。
ビタミンB群をしっかり摂って、いつまでも若々しい女性でいましょう。


ビタミンB群摂るなら、鹿肉がオススメ!

ビタミンB群摂るなら、鹿肉がオススメ!

栄養素が足りないな、というとき便利なのがサプリ。
サプリもいいですが、できれば食事からビタミンB群を摂りましょう。あくまでもサプリは補助にすることをおすすめします。

食事でビタミンB群を摂るのにおすすめしたいのは、鹿肉です。
鹿肉にはビタミンB1はもちろん、先程挙げたビタミンB2、B6、B12、葉酸が含まれています。
また、自律神経を整えるパントテン酸も鹿肉は含んでいますよ!


オーガニックな鹿肉ジビエを食事に取り入れて



ジビエ専門のレストランも多数登場し、鹿肉も身近になってきましたね。
外食でも美味しいジビエ料理が食べられますが、お家でも簡単にジビエを食事に取り入れることができますよ!
しかもジビエ食材となる鹿は、山の中にある天然のものだけを餌にしています。
鹿肉は無添加、オーガニックな食材でもあるんです。

猪鹿庵(ジビエアン)いなばもみじでは、鹿肉を使ったジビエレシピをご紹介しています。
ぜひ参考になさって、お家で鹿肉のジビエ料理を楽しみながらビタミンB群を摂ってくださいね!


【栄養たっぷり!鹿肉ジビエレシピはこちらから】

鹿肉ジビエレシピ


【ジビエ料理に挑戦するなら!「いなばもみじセット」はこちらから】

いなばもみじセット

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